Entendemos a problemática da perda em pós-colheita (que está entre 15 e 25% do que é colhido) como uma questão social grave. Nesse sentido, a equipe da Guifer oferece soluções técnicas para diminuir as perdas nessa etapa da produção. O correto cumprimento dos parâmetros ambientais adequados (lavagem, cuidados físicos, correta utilização da cadeia de frio, armazenamento inteligente, formas de processamento, uso de atmosfera controlada, entre outros), garantem maior vida útil aos produtos e fazem parte da solução.